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Friteuse
Liebe Kundin, lieber Kunde, jeder Benutzer sollte vor dem Gebrauch die Gebrauchsanweisung aufmerksam durchlesen. Durch Unachtsamkeit oder Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung kann es zu Unfällen kommen. Anschluss Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen. Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Spannung entsprechen. [. . . ] Zum Anheben des Frittierkorbes aus dem Fett, den Korbgriff hochklappen bis er in der waagerechten Lage einrastet. Kontrolllampe Die rote Kontrolllampe leuchtet, solange das Gerät eingeschaltet ist. Temperatur-Kontrolllampe Die grüne Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist. Sinkt die Frittiertemperatur ab, schaltet sich die Heizung wieder ein. Die grüne Temperatur-Kontrolllampe erlischt. Temperaturregler Mit dem Temperaturregler kann die gewünschte Temperatur eingestellt werden. Kabelfach Die Netzanschlussleitung vor dem Gebrauch vollständig herausnehmen.
Vor dem ersten Gebrauch Den Frittierbehälter aus dem Gehäuse nehmen und im Spülwasser reinigen. Anschließend den Frittierbehälter sorgfältig abtrocknen. Die Deckelinnenseite bei gezogenem Netzstecker mit einem feuchten Tuch auswischen. Den herausgenommenen Frittierkorb mit heißem Wasser abwaschen. Alle Teile sorgfältig abtrocknen, damit sich kein Wasser mit dem Fett vermischt. - Gerät mit dem Ein/Aus-Schalter einschalten. - Gewünschte Temperatur mit dem Temperaturregler einstellen. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, leuchtet die Temperatur-Kontrolllampe. - Frittiergut in den Frittierkorb füllen. - Deckel öffnen und Frittierkorb in den Frittierbehälter setzen. - Deckel schließen und den Korb in das heiße Fett absenken. - Nachdem das Frittiergut gar ist, den Korb anheben und das Fett in der oberen Korbposition abtropfen lassen. - Deckel öffnen und den Frittierkorb entnehmen. Nach dem Frittieren den Temperaturregler zurückdrehen, Ein/Aus-Schalter ausschalten und den Netzstecker ziehen. Tipps zum Frittieren Speisen, die schwimmend im Fett gebacken werden, sind besonders schmackhaft und bekömmlich. Die Poren des Frittiergutes werden durch die hohe Temperatur sofort versiegelt, es dringt kein Fett ein und kein Saft tritt aus. [. . . ] Alle Teile sorgfältig abtrocknen, damit sich kein Wasser mit dem Fett vermischt. - Zum Entleeren das gerade noch flüssige Fett mit einer Suppenkelle herauslöffeln oder Frittierbehälter vorsichtig herausnehmen und in ein hitzebeständiges Gefäß schütten. Zum Filtern können Sie das Fett durch ein saugfähiges Papier gießen, das in einen temperaturbeständigen Trichter oder in den Frittierkorb gelegt wurde. Häufig gebrauchtes Fett nicht in den Ausguss gießen, sondern kalt in den Hausmüll geben. [. . . ]
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