Bedienungsanleitung SHARP R-4G14

[. . . ] Gezond Gestoomde groenten bevatten meer vitaminen en voedingsstoffen dan gekookte groenten. Door de hoge concentratie stoom is er heel weinig zuurstof (maximaal 1%) in de ovenruimte aanwezig. De hoeveelheid vitaminen wordt sterk verminderd door de aanwezigheid van zuurstof. Door de lage concentratie van zuurstof blijven de vitaminen in de Steamwave behouden. [. . . ] Door de lage concentratie van zuurstof blijven de vitaminen in de Steamwave behouden. Zo bevat broccoli, bereid in de Steamwave, ongeveer 50% meer vitamine C dan gekookte broccoli. Paprika uit de stoomoven bevat evenveel voedingsstoffen als rauwe paprika. * Bovendien is het gebruik van olie of boter bij het stomen van vlees of vis overbodig. Zo staat er elke avond een gezonde maaltijd op tafel! Nieuwe mogelijkheden voor een veelzijdige voeding Er kan niets meer aanbranden of overkoken! * Bron: onderzoek van prof. Elmar Schlich, Justus-Liebig-universiteit Gießen; dr. Michaela Ziems, universiteit Koblenz-Landau (2004). Steamwave stoom De stoomoven · Koken met 100% pure stoom, zonder gebruik van de magnetronfunctie · Behoud van vocht, kleur, structuur, smaak, vitaminen en voedingsstoffen · Gelijktijdig stomen van vis, vlees, groente, rijst en/of aardappelen · Bereiding van een compleet gerecht voor vier personen in één keer, met pure stoom De magnetron 3-in-1-stoomoven met magnetron en grill + + · Magnetronvermogen van 900 watt voor ontdooien, verwarmen en koken · 4 automatische ontdooiprogramma's De Grill · Grill van 1. 050 watt voor grillen en gratineren · 4 automatische grillprogramma's Stoomoven + Trendy design voor iedere keuken 18 voorgeprogrammeerde programma's voor stomen en ontdooien stoomoven + magnetron + grill De stoomoven ­ deze multifunctionele stoomoven weet precies wat hij moet doen. Met de 3 `Steam defrost'-programma's is het mogelijk om kwetsbare producten zoals visfilets, met behoud van hun natuurlijke smaak gelijkmatig te ontdooien. Gecombineerde maaltijden U kunt allerlei verschillende gerechten gelijktijdig stomen, zoals vis met groente, zonder dat de smaken van het voedsel hierbij vermengd raken. In de royale roestvrijstalen ovenruimte van 27 liter* kunnen zowel afzonderlijke maaltijden als complete menu's met 100% pure stoom bereid worden. Het is bijvoorbeeld mogelijk op twee niveaus te koken en complete gerechten voor vier personen in één keer met stoom te bereiden. Leg het eten, bijvoorbeeld toast die u wilt gratineren, op het meegeleverde grillrooster, plaats de opvangschaal eronder, stel de grilltijd in en geniet van het knapperige resultaat. U kunt zelfs magnetron- en grillfuncties combineren. Bovendien beschikt u over 4 automatische grillprogramma's voor de bereiding van allerlei verschillende gerechten. Grillfuncties Grillvermogen van 1. 050 watt 4 automatische grillprogramma's Combikoken met grill + magnetron stoomoven + magnetron + grill 4 Eenvoudige bediening en reiniging Boterzachte visfilets met natuurlijke smaak Ervaar de pure smaak van Stomen op lage temperaturen De Steamwave beschikt voor het stomen over twee stoomstanden (hoog en laag). In de lage stoomstand is de stoomtemperatuur van de stoomoven stapsgewijs instelbaar van 70 °C tot 100 °C (per 5 °C). Hierbij is de magnetronfunctie dus niet nodig voor het opwarmen van het gerecht. Alle gerechten kunnen zo zonder verlies van eigenschappen worden gestoomd. In het bijzonder vleesen visgerechten worden hierdoor lekker mals bereid. Smaakvol Door te koken met stoom droogt het voedsel niet uit. De natuurlijke smaak en het vocht blijven in het eten aanwezig. [. . . ] In het bijzonder vleesen visgerechten worden hierdoor lekker mals bereid. Smaakvol Door te koken met stoom droogt het voedsel niet uit. De natuurlijke smaak en het vocht blijven in het eten aanwezig. Tegelijkertijd behouden de groente, aardappelen, vlees en vis hun natuurlijke structuur en kleur. [. . . ]