Bedienungsanleitung SHARP R-2287

[. . . ] Sie können nicht nur schnell auftauen und erhitzen, sondern auch ganze Menüs zubereiten. Unser Mikrowellen-Team hat für Sie in unserem Kochstudio die leckersten internationalen Rezepte zusammengestellt, die Sie leicht und schnell zubereiten können. Lassen Sie sich von den angegebenen Rezepten anregen und bereiten Sie auch eigene und bewährte Rezepte in Ihrem Grill-Mikrowellengerät zu. Die Mikrowelle bietet Ihnen viele Vorteile, die Sie begeistern werden: · Sie können bis zu 80% Zeit und Energie einsparen. [. . . ] Mit einem Speisenthermometer können Sie feststellen, ob die Speise heiß genug bzw. Gabel: Fisch können Sie mit einer Gabel prüfen. Wenn das Fischfleisch nicht mehr glasig ist und sich leicht von den Gräten löst, ist es gar. Ist es übergart, wird es zäh und trocken. Holzstäbchen: Kuchen und Brot können durch Einstechen eines Holzstäbchens getestet werden. Wenn das Stäbchen nach dem Herausziehen sauber und trocken bleibt, ist die Speise gar. ALLE ANGEGEBENEN ZEITEN. . . in diesem Kochbuch sind Richtwerte, die je nach Ausgangstemperatur, Gewicht und Beschaffenheit (Wasser-, Fettgehalt etc. ) der Lebensmittel variieren können. 24 R-2287 German 13/12/2002 12:34 Page 25 TIPS UND TECHNIKEN GARZEITBESTIMMUNG MIT DEM SPEISENTHERMOMETER Jedes Getränk und jede Speise hat nach Ende des Garvorgangs eine bestimmte Innentemperatur, bei der der Garvorgang abgeschlossen werden kann und das Ergebnis gut ist. Die Innentemperatur können Sie mit einem Speisenthermometer feststellen. In der Temperaturtabelle sind die wichtigsten Temperaturen angegeben. deshalb diese Teile beim Garen mit etwas Aluminiumfolie ab oder legen Sie die Lebensmittel mit der fetten Seite nach unten. BLANCHIEREN VON GEMÜSE Gemüse sollte vor dem Einfrieren blanchiert werden. So bleiben die Qualität und die Aromastoffe am besten erhalten. Verfahren: Das Gemüse waschen und zerkleinern. Broccoli) mit den Stielen nach außen legen. Dickere Teile benötigen eine längere Garzeit und erhalten an den Außenseiten mehr Mikrowellenenergie, so dass die Lebensmittel gleichmäßig garen. STANDZEIT Die Einhaltung der Standzeit ist eine der wichtigsten MikrowellenRegeln. Fast alle Speisen, die in der Mikrowelle aufgetaut, erhitzt oder gegart werden, benötigen eine kurze oder längere Standzeit, in der ein Temperaturausgleich stattfindet und sich die Flüssigkeit in der Speise gleichmäßig verteilen kann. UMRÜHREN Das Umrühren der Speisen ist notwendig, da die Mikrowellen zuerst die äußeren Bereiche erhitzen. Dadurch wird die Temperatur ausgeglichen und die Speise gleichmäßig erhitzt. 26 R-2287 German 13/12/2002 12:34 Page 27 ERHITZEN Fertiggerichte in Aluminiumbehältern sollten Temperatur gleichmäßig verteilt. Die Zeiten sind für Lebensmittel bei einer herausgenommen und auf einem Teller oder in einer Schüssel erhitzt werden. Speisen mit Mikrowellenfolie, Teller oder Abdeckhaube (im Handel erhältlich) abdecken, damit die Oberfläche nicht austrocknet. Getränke müssen nicht abgedeckt werden. Bei fest verschlossenen Gefäßen die Deckel entfernen. Beim Kochen von Flüssigkeiten wie Wasser, Kaffee, Tee oder Milch, einen Glasstab in das Gefäß stellen. Größere Mengen, wenn möglich, zwischendurch umrühren, so dass sich die Zimmertemperatur von 20° C angegeben. Bei kühlschranktemperierten Lebensmitteln erhöht sich die Erhitzungszeit geringfügig. Lassen Sie die Speisen nach dem Erhitzen 1-2 Minuten stehen, so dass sich die Temperatur gleichmäßig innerhalb der Speise verteilt (Standzeit). [. . . ] Polirrosa Cl-A Nave-27, Huelva, Huelva / Alejandro Hernandez, 978/ 60. 85. 51, Rb San Julian 59, Teruel, Teruel / Caro Porlan Raimundo, 968/ 46. 18. 11, Cl Jose Mouliaa 45, Lorca, Murcia / Daniel Serran0 Labrado, 920/ 37. 15. 16, Cl Jose Gochicoa 16, Arenas De S. Pedro, Avila / Electronica Fouces, 982/ 40. 24. 38, Cl Benito Vicetto 34, Monforte De Lemos, Lugo / Televideo, 950/ 40. 18. 63, Cl Velazquez 7 Local-A, Adra, Almeria / Reg. , C. B. , 968/ 51. 00. 06, Cl Ramon Y Cajal 27, Cartagena, Murcia / Electronica Rivas, 925/ 80. 55. 46, Cl Barrio San Juan 1, Talavera La Reina, Toledo / Antonio Cazorla Luque, 952/ 36. 16. 02, Cl Ciudad De Andujar 2, Malaga, Malaga / Telson, 987/ 21. 25. 18, Cl Batalla Clavijo 2, Leon, Leon / Alvarez Olivar Casilda, 98/ 522. 37. 39, Cl San Jose 12, Oviedo, Asturias / Electronica Jumar, 953/ 26. 17. 08, Cl Goya (Las Flores) 1, Jaen, Jaen / Video Taller, S. C. , 952/ 54. 23. 95, Edif. La Noria B Bjos5, Torre Del Mar, Malaga / Top Service, 941/ 13. 50. 35, Cl Achutegui De Blas 17, Calahorra, La Rioja / Electroservicios Seba, C. B, 968/ 29. 85. 93, Cl Isaac Albeniz 4 Bjos, Murcia, Murcia / Garcia Quintela Arturo, 981/ 70. 21. 07, Cl Xoane, Carballo, La Coruña / Tv Video Jimenez, S. L. , 967/ 34. 04. 43, Cl Juan Xxiii 38, Almansa, Albacete / Electronica Mas, 947/ 31. 49. 94, Cl Alfonso Vi 6, Miranda De Ebro, Burgos / Manuel Mato Señaris, 981/ 53. 71. 14, Cl Silvouta-Pedra Da, Santiago Compostela, La Coruña / Electronica Gredos, 920/ 22. 48. 39, Cl Eduardo Marquina 24, Avila, Avila / Jimenez Almohalla Miguel, 920/ 25. 08. 76, Cl Jacinto Benavente 1, Avila, Avila / Jielsa, 96/ 546. 14. 27, Cl Doctor Ferran 97, Elche, Alicante / New Meresa, 972/ 30. 44. 54, Cl Surera Bertran 23, Palafrugell, Girona / Arsenio Sanchez, C. B. , 927/ 41. 11. 21, Cl Tornavacas 9, Plasencia, Caceres / Electronica Barajas, 91/ 305. 48. 90, Pz Del Jubilado 8, Barajas, Madrid / Gallardo Alonso Miguel, 958/ 67. 64. 81, Cl Carmen 104, Benalua De Guadix, Granada / Aguado Gil Roberto, 941/ 25. 25. 53, Av Viana 10, Logroño, La Rioja / Zener Electronica, 981/ 22. 07. 00, Cl Ronda De Monte Alto 15, La Coruña, La Coruña / Electronica Garman, C. B. , 91/ 368. 01. 79, Cl Mandarina 15, Madrid, Madrid / Jose Borja Y Jose Arana, 956/ 66. 60. 53, Cl San Antonio 31, Algeciras, Cadiz / Servisuel, Edif. La Union, 952/ 46. 90. 28, Cm De Las Cañadas Lc 2, Fuengirola, Malaga / S. T. Mendez, 981/ 27. 52. 52, Cl Gil Vicente 13, La Coruña, La Coruña / Electronica Triana, 95/ 433. 83. 03, Cl Evangelista 69-71 L-25, Sevilla, Sevilla / Electronica Ansar, 91/ 460. 47. 45, Cl Tomasa Ruiz 4, Madrid, Madrid / Electronica Castilla, 981/ 32. 14. 09, Cr Castilla 377-Bis Bjos, Ferrol, La Coruña / Tec-Norte, 91/851. 63. 47, Cl Santiago Apostol 5, Collado Villalba, Madrid / Electronica Arellano, 926/ 54. 78. 95, Cl Lorenzo Rivas 14, Alcazar De San Juan, Ciudad Real / Fernandez Gonzalez Jose, 988/ 23. 48. 53, Av Buenos Aires 75 Bjos, Orense, Orense / Visatel, 968/24. 16. 47, Cl Torre Alvarez S/N, Murcia, Murcia / Electronica Fe-Car, S. L. , 925/ 21. 21. 45, Av Santa Barbara 30, Toledo, Toledo / Salvador Rodriguez, C. B. , 987/ 40. 36. 02, Cl Ortega Y Gasset 24, Ponferrada, Leon / Juan Gomez Orellana, 956/ 46. 25. 01, Cl Fco. Fdez. Ordo|Ez 5 L-D, Ubrique, Cadiz / Abril Sanchez Valentin, 959/ 10. 60. 41, Cl Cadiz 2, Cala, Huelva / Vilchez Vilchez Rafael, 958/ 60. 06. 50, Cl Amadeo Vives 9, Motril, Granada / Electro Servicios Plaza, 968/ 28. 45. 67, Cl Gomez Cortina 10, Murcia, Murcia / Telepal, 95/ 464. 95. 80, Cl Julio Verne 49, Sevilla, Sevilla / Auvitel, S. L. , 95/ 427. 57. 07, Cl Virgen De Africa 20, Sevilla, Sevilla / Electronica Wenceslao, 958/ 81. 16. 16, Cl Fontiveros 42, Granada, Granada / Zabala Vazquez Jose, 927/ 57. 06. 13, Cl Del Agua 39, Losar De La Vera, Caceres / Santiago Valderrey, 98/ 563. 18. 61, Cl Dr. [. . . ]