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Detaillierte Anleitungen zur Benutzung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
[. . . ] DE Gebrauchsanleitung FR Mode d'emploi IT Istruzioni per l'uso NL Gebruiksaanwijzing
3 33 64 96
Inhaltsverzeichnis
Wichtige Hinweise . So vermeiden Sie Schäden am Kochfeld . 5 5 5 8
Das Gerät kennen lernen . 11 12
Hauptschalter mit Kindersicherung . [. . . ] Vous trouverez la plaque signalétique avec les numéros sur le passeport de l'appareil.
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L'acrylamide dans certains aliments
Le degré de nocivité de l'acrylamide dans des aliments est actuellement discuté par des spécialistes. Sur la base des résultats de recherche actuels nous avons rédigé pour vous ces informations. L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers et de pommes de terre cuits à haute température, tels que chips, frites, toast, petits pains, pain, pâtisseries en pâte brisée (biscuits, pain d'épices, speculatius).
Conseils pour la préparation avec une faible formation d'acrylamide En général Utilisez si possible des pommes de terre fraîches, pour le rôtissage et les fritures. Elles ne doivent pas présenter d'endroits verts ou commençant à germer. Ne stockez pas les pommes de terre à une température inférieure à 8 ºC. Faites uniquement dorer les aliments, ne pas les faire trop brunir. Réduisez les temps de rôtissage et de friture à un minimum. Un aliment gros et épais contient moins d'acrylamide. La température de la graisse ne doit pas dépasser 175 ºC. Contrôlez la température avec un thermomètre externe pour graisse. Le rapport aliment à frire/graisse devrait être de 1:10 à max. 100 g de frites pour 1, 5 l d'huile. Faire tremper les pommes de terre fraîches pendant 1 heure dans l'eau avant de les faire frire. Préparer des pommes de terre sautées à base de pommes de terre cuites. En cas de pommes de terre crues, utilisez de la margarine ou lieu d'huile. Pour contrôler la température de la surface dans la poêle, un thermomètre de surface est très utile (p. ex. référence 0900. 0519 de la Société testo). Notre recommandation: Chauffez la poêle à frire à la position de chauffe 9. Lorsque la poêle a atteint une température de 150 ºC, réduisez à la position de mijotage souhaitée.
Fritures
Frire dans la poêle
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Indice
Aspetti a cui prestare attenzione . 66 66 69
Conoscere l'apparecchio . 73 Cosa significa cottura con induzione?73 74
Interruttore principale con sicurezza bambino . [. . . ] Daarom is de kookplaat uitgerust met een ventilator die afhankelijk van de herkende temperatuur op verschillende vermogensniveaus draait. De ventilator kan ook nog nalopen nadat de kookplaaat uitgeschakeld is, wanneer de herkende temperatuur nog steeds te hoog is.
Laag brommen, zoals bij een transformator
Zacht fluiten
Pruttelen
Hoge fluittonen
Geluid van de ventilator
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De beschreven geluiden zijn normaal en horen bij de inductietechnologie, ze duiden niet op een effect.
De verpakking en uw oude apparaat
Milieuvriendelijk afvoeren Pak het apparaat uit en voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2002/96/EG betreffende afgedankte elektriscche en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment WEEE). De richtlijn geeft het kader ann voor de in de EU geldige terugneming en verwerking von oude.
Klantenservice
U kunt het apparaat laten repareren door onze klantenservice. [. . . ]
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