Bedienungsanleitung SIEMENS EK73D50

[. . . ] 2-26 Gebrauchsanweisung EK 73D5. . 5650003847 S211181 Inhaltsverzeichnis Worauf Sie achten müssen . So können Sie Schäden vermeiden . Markierung an den hinteren Kochstellen . Zuschaltung für die Zweikreis Kochstelle und die Bräterzone . [. . . ] schalten Sie den Kochstellen Schalter aus. Ver senken Sie den Sensor, damit das Sensorfenster nicht verschmutzt. Wenn das Gericht fertig ist 15 Hinweis q Sie können die Speisen auch in die heiße Flüssigkeit geben. Füllen Sie den Topf mindestens bis zur Markierung mit Flüssigkeit. Stellen Sie ein, wie vorher beschrieben. Nach dem Signalton geben Sie die Speisen in die Flüssigkeit. Die Tabelle zeigt, welcher Temperaturbereich für wel ches Gericht geeignet ist. Die Garzeit kann von Art, Gewicht und Qualität der Lebensmittel abhängen. Temperaturbereich Garzeit ab Signalton 60 90 Min. 3 5 Min. Tabelle Suppen Beilagen Fleischbrühe Eintopf Kartoffeln Klöße/Knödel Nudeln Polenta Reis 90 100ºC 90 100ºC 90 80 90 80 80 100ºC 90ºC 100ºC 90ºC 90ºC Eier Fisch Fleisch Gekochte Eier (in kaltem Wasser aufgesetzt) 90 100ºC Gedünsteter Fisch Fleischklopse Maultaschen, Ravioli Suppenhuhn Tafelspitz Würstchen Frisches Gemüse z. B. Rosenkohl Tiefkühlkost: passiertes Gemüse in Rahmsoße, z. B. Spinat *) Tiefkühl Gemüse, z. B. Rosenkohl, Bohnen *) Grießbrei Kompott Milchreis Schokoladenpudding 80 90ºC 90 90 90 90 80 100ºC 100ºC 100ºC 100ºC 90ºC Gemüse 90 100ºC 90 100ºC 60 70ºC 90 100ºC 80 90 80 80 90 ºC 100ºC 90ºC 90ºC Süßspeisen 16 Temperaturbereich Fertiggerichte Konservendose z. B. Gulaschsuppe 60 70ºC Instantsuppen, z. B. Nudelsuppe 90 100ºC Instantsuppen, z. B. Cremesuppe 80 90ºC Milch Glühwein Huhn Reis Kartoffeln Eintopf 60 70ºC 60 70ºC 110 110 110 110 120ºC 120ºC 120ºC 120ºC Garzeit ab Signalton 10 15 Min. 10 15 Min. Getränke Gerichte im Schnellkochtopf 20 25 Min. 15 20 Min. * Flüssigkeit zugeben nach Herstellerangabe Tipps zur Kochsensorik Tiefkühlkost zubereiten Sie können auch im Block gefrorene Lebensmittel wie z. Legen Sie den gefrorenen Block in den Topf und geben Sie Flüssigkeit nach Herstellerangabe zu. Wählen Sie den Temperaturbereich 60 70 °C und rühren Sie zwischendurch um. Bei diesen Speisen darf weniger Flüssigkeit unter der Markierung eingefüllt werden. Legen Sie aber unbedingt den Deckel auf!Wenn Sie mit der Kochsensorik kochen, können Sie auch bei Speisen, die stark schäumen den Deckel auflegen. [. . . ] Schalten Sie die Kochstelle aus und schieben Sie den Topf beiseite. Warten Sie einige Minuten, bis die Kochstelle etwas abgekühlt ist. Erscheint nach dem Einschalten erneut F3, ist der Kochsensor immer noch zu heiß. Kochstelle ausschalten und weiter abkühlen lassen. [. . . ]