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Detaillierte Anleitungen zur Benutzung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
[. . . ] Mit diesem Herd wird Ihnen das Kochen viel Freude machen. Damit Sie alle technischen Vorzüge nutzen können, lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung. Am Anfang der Gebrauchsanweisung sagen wir Ihnen einige wichtige Dinge zur Sicherheit. Sie lernen dann die einzelnen Teile Ihres neuen Herdes näher kennen. [. . . ] Geben Sie zu magerem Fleisch 2 bis 3 Esslöffel Flüs sigkeit, zu Schmorbraten 8 bis 10 Esslöffel, je nach Größe. Fleischstücke ab 1, 5 kg sollten Sie nach der Hälfte der Zeit wenden. Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Backofen ruhen. So kann sich der Fleischsaft besser verteilen. Hinweise zum Grillen Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen. Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. Sie sollten mindestens 2 bis 3 cm dick sein. So bräunen sie gleichmäßig und bleiben schön saftig. Salzen Sie Steaks erst nach dem Grillen. Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Ein ein zelnes Grillstück wird am besten, wenn Sie es in den mittleren Bereich des Rostes legen. Schieben Sie zusätzlich das Backblech in Höhe 1 ein. Der Fleischsaft wird aufgefangen und der Backofen bleibt sauberer. Wenden Sie die Grillstücke nach zwei Drittel der an gegebenen Zeit. Übrigens: Der Grillheizkörper schaltet sich immer wie der ein und aus. Wie oft das ge schieht, richtet sich nach der eingestellten Grillstufe.
Hinweise zum Braten
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Fleisch
Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Backofen. Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richt werte. Sie sind abhängig von Qualität und Beschaffen heit des Fleisches. Gewicht Geschirr Höhe 2 2 2 2 2 2 2 5 5 2 2 2 2 2 2 2 2 4 2 2 2 Temperatur °C, Grill 220 240 220 240 220 240 200 220 190 210 180 200 250 270 x x 200 220 190 210 180 200 210 230 200 220 190 210 210 230 170 190 x 200 220 180 200 180 200 Dauer, Minuten 80 90 120 70 80 90 50 25 20 110 130 150 100 120 140 80 70 15 100 120 120
Fleisch
Rinderschmorbraten (z. Hochrippe) 1 kg 1, 5 kg 2 kg Rinderlende 1 kg 1, 5 kg 2 kg 1 kg
geschlossen
offen offen Rost *** Rost ***
Roastbeef rosa* Steaks, durchgegart Steaks, rosa Schweinefleisch ohne Schwarte (z. Nacken) Schweinefleisch mit Schwarte** (z. Schulter, Haxe) Kasseler mit Knochen Hackbraten Würstchen Kalbsbraten Lammkeule ohne Knochen *
1 kg 1, 5 kg 2 kg 1 kg 1, 5 kg 2 kg 1 kg 750 g
offen
offen geschlossen offen
ca. [. . . ] Die Glasabdeckung auf einer Seite einsetzen und an der anderen Seite fest andrücken. Wenn die Glasabdeckung der Backofenlampe be schädigt ist, muss sie ausgewechselt werden. Glas abdeckungen erhalten Sie beim Kundendienst. Ge ben Sie bitte die E Nummer und die FD Nummer Ihres Gerätes an.
Glasabdeckung auswechseln
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Kundendienst
Muss Ihr Gerät repariert werden, ist unser Kunden dienst für Sie da. [. . . ]
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