Bedienungsanleitung SIEMENS HL54725

[. . . ] Mit diesem Herd wird Ihnen das Kochen viel Freude machen. Damit Sie alle technischen Vorzüge nutzen können, lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung. Am Anfang der Gebrauchsanweisung sagen wir Ihnen einige wichtige Dinge zur Sicherheit. Sie lernen dann die einzelnen Teile Ihres neuen Herdes näher kennen. [. . . ] Käsekuchen) sieht gut aus, ist aber innen klitschig (spintig, mit Was serstreifen durchzogen). Die Plätzchen oder der Blechkuchen lösen sich nicht vom Blech. Der Kuchen löst sich nicht beim Stürzen. Sie haben mit Ihrem eige nen Thermometer die Backofentemperatur nach gemessen und dabei eine Abweichung festgestellt. Das Gebäck ist ungleich mäßig gebräunt. Der Obstkuchen ist unten zu hell. Der Obstsaft läuft über. 25 Sie haben auf mehreren Ebenen gebacken. Auf dem oberen Blech ist das Ge bäck dunkler als auf den unteren. Beim Backen von saftigen Kuchen tritt Kondens wasser auf. Wählen Sie die Temperatur etwas niedriger, dann wird das Gebäck gleichmäßiger. Gleichzeitig eingeschobe ne Bleche müssen nicht gleichzeitig fertig werden. Lassen Sie die unteren Bleche 5 bis 10 Minuten nach backen oder schieben Sie diese früher ein. Ein großer Teil tritt durch den Dampfaustritt aus. Der Wasserdampf kann sich an den Küchenfliesen oder an benachbarten Möbelfronten niederschlagen und als Kondenswasser abtropfen. Dies ist physikalisch bedingt. Fleisch, Geflügel, Fisch Geschirr Grundsätzlich können Sie jedes hitzebeständige Geschirr benutzen. Für große Braten können Sie auch die Universalpfanne verwenden. Stellen Sie das Geschirr immer in die Mitte des Rostes. Heißes Glasgeschirr sollten Sie auf einem trockenen Küchentuch abstellen. Ist die Unterlage nass oder kalt, kann das Glas springen. Das Bratergebnis ist abhängig von Art und Qualität des Fleisches. Geben Sie zu magerem Fleisch 2 bis 3 Esslöffel Flüs sigkeit, zu Schmorbraten 8 bis 10 Esslöffel, je nach Größe. Fleischstücke ab 1, 5 kg sollten Sie nach der Hälfte der Zeit wenden. Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Backofen ruhen. So kann sich der Fleischsaft besser verteilen. Hinweise zum Braten 26 Hinweise zum Grillen Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen. Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. Sie sollten mindestens 2 bis 3 cm dick sein. So bräunen sie gleichmäßig und bleiben schön saftig. Salzen Sie Steaks erst nach dem Grillen. [. . . ] Durch umwelt gerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe wiedergewonnen werden. Bevor Sie das Altgerät entsorgen, machen Sie es un brauchbar oder kennzeichnen Sie es mit einem Auf kleber Achtung Schrott!" Über aktuelle Entsorgungswege informieren Sie sich bitte bei Ihrem Fachhändler oder bei Ihrer Gemeinde verwaltung. So können Sie Energie sparen q Wir empfehlen Ihnen Töpfe und Pfannen mit dicken, ebenen Böden. Unebene Böden ver längern die Garzeiten. q Wählen Sie immer einen Topf mit der richtigen Größe für Ihre Speisemengen. [. . . ]