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Detaillierte Anleitungen zur Benutzung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
[. . . ] Mit diesem Herd wird Ihnen das Kochen viel Freude machen. Damit Sie alle technischen Vorzüge nutzen können, lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung. Am Anfang der Gebrauchsanweisung sagen wir Ihnen einige wichtige Dinge zur Sicherheit. Sie lernen dann die einzelnen Teile Ihres neuen Herdes näher kennen. [. . . ] Beim Backen von saftigen Kuchen tritt Kondenswas ser auf.
Verwenden Sie beim nächsten Mal die tiefere Univer salpfanne (Sonderzubehör).
Schieben Sie das Emailbackblech beim nächsten Mal in Höhe 4 ein. Ein großer Teil tritt durch den Dampfaustritt aus. Der Wasserdampf kann sich an der geöffneten Abdeck platte niederschlagen und als Kondenswasser ab tropfen. Dies ist physikalisch bedingt.
Fleisch, Geflügel, Fisch
Geschirr Sie können jedes hitzebeständige Geschirr ver wenden. Stellen Sie das Geschirr immer in die Mitte des Rostes. Glasgeschirr sollten Sie nach dem Herausnehmen auf einem trockenen Küchentuch abstellen. Auf einer kalten oder nassen Unterlage kann das Glas springen. Das Bratergebnis ist abhängig von Art und Qualität des Fleisches. Geben Sie zu magerem Fleisch 2 bis 3 Esslöffel Flüs sigkeit, zu Schmorbraten 8 bis 10 Esslöffel, je nach Größe. Fleischstücke ab 1, 5 kg sollten Sie nach der Hälfte der Zeit wenden. Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Backofen ruhen. So kann sich der Fleischsaft besser verteilen.
Hinweise zum Braten
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Hinweise zum Grillen
Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen. Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. Sie sollten mindestens 2 bis 3 cm dick sein. So bräunen sie gleichmäßig und bleiben schön saftig. Salzen Sie Steaks erst nach dem Grillen. Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. ein einzelnes Grillstück wird am besten, wenn Sie es in den mittleren Bereich des Rostes legen. Schieben Sie zusätzlich das Backblech in Höhe 1 ein. Der Fleischsaft wird aufgefangen und der Backofen bleibt sauberer. Wenden Sie die Grillstücke nach C der angegebenen Zeit. Übrigens: Der Grillheizkörper schaltet sich automatisch aus und wieder ein. [. . . ] Alle eingesetzten Materialien sind umweltverträglich und wieder verwertbar. Bitte helfen Sie mit und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Altgeräte sind kein wertloser Abfall. Durch umwelt gerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe wiedergewonnen werden. [. . . ]
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