Bedienungsanleitung SMEG SCB90MFX9

[. . . ] Inhaltsverzeichnis 1 Hinweise 1. 1 1. 2 1. 3 1. 4 1. 5 1. 6 1. 7 2. 1 2. 2 2. 3 2. 4 2. 5 3. 1 3. 2 3. 3 3. 4 3. 5 3. 6 3. 7 4. 1 4. 2 4. 3 4. 4 4. 5 4. 6 4. 7 5. 1 5. 2 5. 3 5. 4 Allgemeine Sicherheitshinweise Haftung des Herstellers Zweck des Gerätes Entsorgung Typenschild Dieses Bedienungshandbuch Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss Allgemeine Beschreibung Kochfeld Bedienblende Weitere Teile Verfügbares Zubehör Hinweise Erster Gebrauch Gebrauch der Zubehörteile Gebrauch des Kochfeldes Gebrauch des Backofens Gebrauch des Stauraums Ratschläge zum Garen Hinweise Reinigung des Gerätes Ausbau der Backofentür Reinigung der Türverglasung Reinigung des Ofeninneren Vapor Clean Außergewöhnliche Wartung Gasanschluss Anpassung an die verschiedenen Gasarten Positionierung Elektrischer Anschluss 84 84 85 85 85 86 86 86 2 Beschreibung 87 87 88 88 89 90 3 Gebrauch 92 92 93 93 96 97 99 99 4 Reinigung und Wartung 102 102 102 104 104 104 105 107 5 Installation 109 109 112 117 118 Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www. smeg. com. 83 DE Hinweise 1 Hinweise 1. 1 Allgemeine Sicherheitshinweise Personenschäden • Das Gerät und seine zugänglichen Teile erhitzen sich stark während des Gebrauchs. • Die Heizelemente während des Betriebs nicht berühren. [. . . ] • Die Speisen nicht übereinander legen. • Beim Auftauen von Fleisch wird empfohlen, die Speisen auf einen Rost auf die zweite Schiene und ein Backblech auf die erste Schiene zu schieben. Auf diese Weise kommen die Speisen nicht mit der Auftauflüssigkeit in Berührung. • Die empfindlichsten Stücke können mit Alufolie bedeckt werden. • Zur Gewährleistung des guten Aufgehens empfiehlt es sich, einen Behälter mit Wasser auf den Backofenboden zu stellen. So können Sie Energie sparen • Den Garvorgang einige Minuten vor der normal dafür vorgesehenen Zeit abschalten. Das für die Speisen noch nötige restliche Garen ist aufgrund der im Ofeninneren angesammelten Hitze gesichert. • Die Backofentür so wenig wie möglich öffnen, um Wärmeverluste zu vermeiden. • Das Geräteinnere immer sauber halten. Gebrauch Tabelle der Garvorgänge Gerichte Lasagne Nudeln überbacken Kalbsbraten Schweinefilet Bratwurst Roastbeef Gebratenes Kaninchen Truthahnbrustfilet Schweinenacken im Ofen Brathähnchen Schweinekotelett Rippchen Schweinebauch Schweinefilet Rinderfilet Lachsforelle Seeteufel Steinbutt Pizza Brot Focaccia Rührteigkuchen Marmeladenmürbeteigkuchen Ricotta-Kuchen Gefüllte Tortellini Paradiestorte Windbeutel Biskuitgebäck Reistorte Brioches Gewicht (Kg) 3-4 3-4 2 2 1, 5 1 1, 5 3 2-3 1, 2 1, 5 1, 5 0, 7 1, 5 1 1, 2 1, 5 1, 5 1 1 1 1 1 1 1 1, 2 1, 2 1 1 0, 6 Funktion Statisch Statisch Turbo/Statisch+Umluft Turbo/Statisch+Umluft Grill + Umluft Turbo/Statisch+Umluft Heißluft Turbo/Statisch+Umluft Turbo/Statisch+Umluft Turbo/Statisch+Umluft Grill + Umluft Grill + Umluft Grill Grill + Umluft Grill Turbo/Statisch+Umluft Turbo/Statisch+Umluft Turbo/Statisch+Umluft Turbo/Statisch+Umluft Heißluft Turbo/Statisch+Umluft Heißluft Heißluft Heißluft Turbo/Heißluft Heißluft Turbo/Heißluft Heißluft Turbo/Heißluft Heißluft Schienen- Temperatur Position von (°C) unten 1 220 - 230 1 220 - 230 2 2 4 2 2 2 2 2 4 4 5 4 5 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 180 - 190 180 - 190 MAX 200 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 MAX MAX MAX MAX MAX 150 - 160 160 160 MAX 190 - 200 180 - 190 160 160 160 - 170 160 160 180 150 - 160 160 160 Zeit (Minuten) 45 - 50 45 - 50 90 - 100 70 - 80 15 40 - 45 70 - 80 110 - 120 170 - 180 65 - 70 1. Seite 15 10 7 10 10 5 10 8 5 7 35 - 40 60 - 65 45 - 50 8-9 25 - 30 20 - 25 55 - 60 35 - 40 55 - 60 20 - 25 55 - 60 80 - 90 55 - 60 55 - 60 30 - 35 Die in der Tabelle angeführten Zeiten verstehen sich ohne die Vorheizzeiten und sind nur Richtwerte. 101 DE Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung 4. 1 Hinweise Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden an den Oberflächen • Das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl reinigen. • Bei der Reinigung von Stahlteilen oder Metallflächen (z. B. eloxierte, mit Nickel behandelte oder verchromte Flächen) keine chlor-, ammoniak- oder bleichmittelhaltigen Produkte verwenden. • Keine scheuernden oder ätzenden Reinigungsmittel für die Reinigung der Teile aus Glas verwenden (z. B. Scheuerpulver, Fleckenentferner oder Metallschwämme). • Keine rauen oder scheuernden Materialien bzw. • Die abnehmbaren Teile wie Gitterroste, Kronenbrenner und Brennerdeckel nicht im Geschirrspüler spülen. Das nicht scheuernde Reinigungsmittel auf ein feuchtes Tuch geben und die Oberflächen reinigen. Mit einem weichen Lappen oder einem Mikrofasertuch abtrocknen. Reinigung der Roste des Kochfeldes, der Kronenbrenner und der Brennerdeckel 1. Mit warmem Wasser und einem nicht scheuernden Reinigungsmittel reinigen. Darauf achten, alle Verkrustungen zu entfernen. [. . . ] Das Typenschild mit den technischen Daten, der Seriennummer und dem Prüfzeichen befindet sich gut sichtbar am Gerät. Das Typenschild auf keinen Fall entfernen. Für den Erdungsanschluss ein Kabel benutzen, das mindestens 20mm länger als die anderen Kabel ist. B - Klasse 2 Unterklasse 1 (Einbaugerät) C - Klasse 2 Unterklasse 1 (Einbaugerät) Das Gerät muss von einem qualifizierten Fachtechniker nach den geltenden Normen installiert werden. 118 Installation Das Gerät kann in den folgenden Betriebsarten funktionieren: • 220-240 V 1N~ Positionierung und Nivellierung Schweres Gerät Gefahr von Schäden am Gerät • Zuerst die vorderen und anschließend die hinteren Füße festschrauben. Die angeführten Werte beziehen sich auf den Querschnitt des Innenleiters. [. . . ]