Bedienungsanleitung SMEG SO6101S2N

[. . . ] WARNHINWEISE 139 Allgemeine Sicherheitshinweise 139 Zweck des Gerätes 143 Dieses Bedienungshandbuch 144 Haftung des Herstellers 144 Typenschild 144 Entsorgung 144 So können Sie Energie sparen 144 Leuchtquellen 145 Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss 145 BESCHREIBUNG 146 Allgemeine Beschreibung 146 Bedienblende 147 Weitere Teile 147 Zubehör 148 Vorteile des unterstützten Dampfgarens 148 GEBRAUCH 149 Vorhergehende Eingriffe 149 Gebrauch der Zubehörteile 149 Digital-Zeitschaltautomatik 150 Gebrauch des Backofens 150 Garen mit Dampfstoßfunktionen 154 Ratschläge zum Garen 158 Tabelle der Garvorgänge 159 Angaben für das Garen auf mehreren Ebenen 162 Angaben für die Aufsichtsbehörden 162 Sonderprogramme 163 Einstellungen 167 REINIGUNG UND WARTUNG 169 Reinigung des Gerätes 169 Reinigung der Backofentür 170 Reinigung des Backraums 171 Sonderreinigungsfunktionen 172 Vapor Clean (nur bei einigen Modellen) 172 Pyrolyse (nur bei einigen Modellen) 174 Reinigung des Wasserkreislaufs 175 Außergewöhnliche Wartung 179 INSTALLATION 180 Elektrischer Anschluss 180 Positionierung 181 Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www. smeg. com WARNHINWEISE Allgemeine Sicherheitshinweise Personenschäden · ACHTUNG: Das Gerät und seine zugänglichen Teile erhitzen sich stark während des Gebrauchs: Kinder immer fernhalten. · ACHTUNG: Das Gerät und seine zugänglichen Teile erhitzen sich stark während des Gebrauchs: die Heizelemente während des Gebrauchs nicht berühren. · Während des Verstellens von Speisen im Inneren des Backraums die Hände mit Wärmeschutzhandschuhen schützen. · Niemals versuchen, eine Flamme oder einen Brand mit Wasser zu löschen. [. . . ] Den Temperaturknebel drücken, um die Funktion zu bestätigen. 4. 3 Sekunden warten, um die Funktion zu starten und den Temperaturknebel drücken, um eventuelle Einstellungen für die Dauer oder das Ende der Funktion einzugeben. 8. Am Ende das Wasser aus dem Behälter in das Backblech in der dritten Ablage wie im Kapitel , , Entleerung des Behälters" ablassen. 9. Abwarten, bis keine Flüssigkeit mehr ausfließt 10. Den Drehknebel der Funktionen auf 0 drehen, um die Funktion zu verlassen. Das abgelassene Wasser kann nicht für anderes Kochen verwendet werden. 11. Das Wasser aus dem tiefen Blech entfernen. Hefestufe Zur Gewährleistung des guten Aufgehens empfiehlt es sich, einen Behälter mit Wasser auf den Boden des Backraums zu stellen. 1. Den aufzugehenden Teig auf die zweite Schiene positionieren. 2. Nach dem Aufrufen des Menüs Sonderfunktionen drehen Sie den 5. Am Ende, den Drehknebel der Funktionen auf 0 drehen, um die Funktion zu verlassen. Sabbath-Funktion Bei dieser Funktion sieht das Gerät einige besondere Betriebsverhalten vor: · Der Garvorgang kann über eine max. Zeit von 73 Stunden fortgesetzt werden; eine Gardauer kann nicht eingestellt werden. · Es wird keine Vorheizphase ausgeführt. · Die einstellbare Gartemperatur liegt zwischen 60-150 °C. · Backofenlampe ausgeschaltet, jeder beliebige Eingriff, wie das Öffnen der Tür (wo vorhanden) oder die manuelle Aktivierung mittels Drehknebel aktiviert die Lampe nicht. · Internes Kühlgebläse deaktiviert. · Beleuchtung der Drehknebel und die akustischen Anzeigen deaktiviert. 164 - GEBRAUCH 914779946/B Nach Aktivierung der Sabbath-Funktion können keine Parameter verändert werden. Die Betätigung eines beliebigen Drehknebels ist wirkungslos. Nur der Funktionsknebel bleibt aktiv, um zur Position 0 zurückkehren zu können, um die Funktion auszuschalten. 1. Nach dem Aufrufen des Menüs Sonderfunktionen drehen Sie den Temperaturknebel, bis die Funktion PyrolyseFunktion gewählt ist. Temperaturknebel, bis die Funktion PIZZAFunktion gewählt ist. 2. Den Temperaturknebel drücken, um die Funktion zu bestätigen. 3. 3 Sekunden warten, um die Funktion zu starten und den Temperaturknebel drücken, um eventuelle Einstellungen für Temperatur, Gardauer oder das Ende des Garvorgangs einzugeben. 3. Den Temperaturknebel drücken, um die Funktion zu bestätigen. 4. Den Temperaturknebel drehen, um die Gartemperatur (zum Beispiel , , 90°C") einzustellen. 5. Den Temperaturknebel drücken, um die Funktion zu starten. 6. Am Schluss, den Drehknebel der Funktionen auf 0 drehen, um den Garvorgang zu beenden. PIZZA Sonderprogramm für das Backen von Pizzen. Dieser Vorgang eignet sich nicht nur für das Backen von Pizzen, sondern auch von Keksen und Torten. 1. Nach dem Aufrufen des Menüs Sonderfunktionen drehen Sie den 914779946/B Dem Garvorgang geht eine Vorheizphase voraus, die es dem Gerät ermöglicht, die Gartemperatur schneller zu erreichen. Diese Phase wird durch die blinkende Kontrolllampe signalisiert. Am Ende der Vorheizphase leuchtet die Kontrolllampe ständig, und ein akustisches Signal ertönt, um zu signalisieren, dass man nun die Speisen in den Backraum geben kann. In dieser Funktion kann die Vorheizphase nicht übersprungen werden. Am Ende des Garvorgangs zeigt das Display die blinkende Anzeige an und es ertönt ein akustisches Signal, das durch Öffnen der Tür oder durch Druck oder Drehen einer der beiden Knebel abgeschaltet werden kann. Um den Garvorgang weiterer Pizzas durchzuführen, nach der Deaktivierung des akustischen Signals: · Den Funktionsknebel erneut drücken, um die Funktion zu starten oder · den Funktionsknebel drehen, um eine neue Gardauer einzustellen und die Funktion neu zu starten. 4. [. . . ] Die Tür schließen. Außergewöhnliche Wartung Ratschläge zur Wartung der Dichtung Die Dichtung muss weich und elastisch sein. · Zur Reinigung der Dichtung nicht scheuernde Schwämme und lauwarmes Wasser benutzen. Austauschen der Lampe für die Innenbeleuchtung Elektrische Spannung Stromschlaggefahr · Die Stromzufuhr des Gerätes unterbrechen. · Schutzhandschuhe verwenden. 1. Alle Zubehörteile im Inneren des Backraums ausbauen. 2. Die Halterahmen für Roste/Backbleche ausbauen. 914779946/B REINIGUNG UND WARTUNG - 179 3. [. . . ]