Bedienungsanleitung UNOLD 68415

[. . . ] · Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Gasbrennern, Elektroherden oder sonstigen Hitzequellen auf. · Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von brennbaren Materialien, explosiven und/oder brennbaren Gasen auf. · Achten Sie darauf, dass die seitlichen Lüftungsschlitze des Gerätes nicht verdeckt werden. · Überprüfen Sie vor dem Anschluss, ob Stromart und Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmen. [. . . ] Backprogramm 1: Normal Für Weiß- und Mischbrote die hauptsächlich aus Weizen- oder Roggenmehl bestehen. Die Bräunung des Brotes stellen Sie mit der Taste Bräunungsgrad ein. Backprogramm 2: Locker Für leichte Brote aus gut gemahlenem Mehl. Das Brot ist in der Regel locker und hat eine knusprige Kruste. Nicht geeignet für Backrezepte mit Butter, Margarine oder Milch. -7- D KH2232_Brotback_C 24. 03. 2006 9:20 Uhr Seite 8 68415 Backprogramm 3: Vollkorn Für Brote mit kräftigeren Mehlsorten, die eine längere Knet- und Aufgehphase benötigen (z. Backprogramm 4: Süß Für Brote mit Zutaten aus Fruchtsäften, Kokosnussflocken, Rosinen, Trockenfrüchten, Schokolade oder zusätzlichem Zucker. Durch eine längere Aufgehphase wird das Brot leichter und luftiger. Backprogramm 5: Kuchenteig Für die Zubereitung von süßem Hefeteig und trockenen Backmischungen. Mit diesem Programm werden die Zutaten kürzer geknetet und gebacken. Backprogramm 6: Gluten frei Für Brote aus Gluten freien Mehlen und Backmischungen. Glutenfreie Mehle benötigen länger für die Aufnahme von Flüssigkeiten und haben andere Triebeigenschaften. Mit den Pfeiltasten und stellen Sie den gewünschten Endzeitpunkt des Backvorgangs ein. Das Display zeigt Ihnen die benötigte Backdauer. Mit der Pfeiltaste verschieben Sie das Ende der Backdauer in Schritten von jeweils 10 Minuten auf einen späteren Zeitpunkt. Bei gedrückter Pfeiltaste beschleunigen Sie diesen Vorgang. Das Display zeigt Ihnen die Gesamtdauer von Backzeit und Verzögerungszeit. Bei einer Überschreitung der möglichen Zeitverschiebung können Sie mit der Pfeiltaste die Zeit korrigieren. Bestätigen Sie die Einstellung des Timers mit der Ein/Aus-Taste . Der Doppelpunkt im Display blinkt und die programmierte Zeit beginnt abzulaufen. Bei Beendigung des Backvorgangs ertönen zehn Signaltöne und das Display zeigt 0:00 an. Vor dem Backen Für einen erfolgreichen Backvorgang berücksichtigen Sie bitte folgende Faktoren: Zutaten · Nehmen Sie die Backform ¶ aus dem Gehäuse, bevor Sie die Zutaten einfüllen. Wenn Zutaten in den Backraum gelangen, kann durch die Erhitzung der Heizschlangen ein Brand entstehen. · Geben Sie die Zutaten immer in der angegebenen Reihenfolge in die Backform ¶. [. . . ] Zur leichten Reinigung kann der Gerätedeckel vom Gehäuse entfernt werden: · Öffnen Sie den Gerätedeckel , bis die keilförmigen Scharniernocken durch die Öffnungen der Scharnierführungen passen. · Ziehen Sie den Gerätedeckel aus den Scharnierführungen heraus. · Um den Gerätedeckel zu montieren, führen Sie die keilförmigen Scharniernocken durch die Öffnung der Scharnierführungen. · · · Lassen Sie das Brot 15-30 Minuten abkühlen, bevor Sie es verzehren. Vergewissern Sie sich vor dem Anschneiden des Brotes immer, dass sich kein Knethaken ² im Teig befindet. [. . . ]