Bedienungsanleitung WHIRLPOOL 5KICA0WH BEDIENUNGSANLEITUNG

[. . . ] ROOMIJSMAKER INSTRUCTIES EN RECEPTEN ICE CREAM MAKER INSTRUCTIONS AND RECIPES SORBETIÈRE MODE D'EMPLOI ET RECETTES SPEISEEISMASCHINE GELATIERA HELADERA BEDIENUNGSANLEITUNG UND REZEPTE ISTRUZIONI PER L’USO E RICETTE INSTRUCCIONES Y RECETAS GLASSMASKIN INSTRUKTIONER OCH RECEPT ISKREM-MASKIN JÄÄTELÖKONE ISMASKINE BRUKSANVISNING OG OPPSKRIFTER KÄYTTÖOHJEET JA RESEPTIT INSTRUKTIONER OG OPSKRIFTER SORVETEIRA INSTRUÇÕES E RECEITAS ÍSGERÐARTÆKI LEIÐBEININGAR OG UPPSKRIFTIR OΔHΓIEΣ KAI ΣYNTAΓEΣ ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΗ Modell 5KICA0WH Speiseeismaschine Ausschließlich entwickelt für alle KitchenAid®-Haushaltsküchenmaschinen. Deutsch Inhaltsverzeichnis Speiseeismaschine – Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Wichtige Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Speiseeismaschine – Gerätemerkmale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Zusammensetzen des Speiseeiszubehörs für Küchenmaschinen mit kippbarem Motorkopf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Er darf nur mit der Hand in warmem Wasser mit einem milden Reinigungsmittel gewaschen werden. Französische Vanilleeiscreme 600 8 230 600 4 ml Halb und Halb Eigelb g Zucker ml Schlagsahne Teelöffel Vanille Eine Prise Salz Erhitzen Sie in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze das Halb und Halb unter häufigem Rühren, bis es sehr heiß ist (aber nicht kocht!). Nehmen Sie den Topf vom Herd und stellen Sie ihn beiseite. Geben Sie Eigelb und Zucker in die Rührschüssel. Bringen Sie Schüssel und Schneebesen an der Küchenmaschine an. Wählen Sie Geschwindigkeitsstufe 2 und mischen Sie das Ganze etwa 30 Sekunden (bis es gut durchmischt und leicht angedickt ist). Fügen Sie nach und nach auf Geschwindigkeitsstufe 2 das Halb und Halb hinzu. Geben Sie die Mischung aus Halb und Halb wieder in den Topf. Erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze und unter ständigem Rühren, bis sich am Rand kleine Bläschen formen und die Mischung dampft. Geben Sie die Mischung aus Halb und Halb in eine große Schüssel, rühren Sie Schlagsahne, Vanille und Salz unter. Lassen Sie alles mindestens 8 Stunden abgedeckt im Kühlschrank abkühlen. Setzen Sie Kühlbehälter, Rührarm und Antriebsadapter wie in der Anleitung beschrieben zusammen. Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler auf RÜHREN (Stufe 1). Geben Sie die Mischung aus einem Behälter mit Ausgießer in den Kühlbehälter. Lassen Sie die Mischung auf Stufe RÜHREN (Stufe 1) 15 bis 20 Minuten, oder bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist, vermischen. Geben Sie die Eiscreme direkt in Servierschälchen oder frieren Sie sie in einem luftdichten Behälter ein. Ergibt: 16 Portionen (etwa 120 ml pro Portion) VARIATIONEN Frische Erdbeereiscreme Vermengen Sie in einer mittelgroßen Schüssel 500 g geschnittene frische Erdbeeren (oder andere frische Früchte) mit 2 bis 3 Teelöffeln Zucker. Lassen Sie das Ganze stehen, während die Eiscreme zubereitet wird. Geben Sie die Zutaten während der letzten 3 bis 5 Minuten Zubereitungszeit hinzu. Ergibt: 20 Portionen (etwa 120 ml pro Portion) 8 Deutsch (fortsetzung) Französische Vanilleeiscreme (fortsetzung) VARIATIONEN Kekse und Eiscreme Fügen Sie 100 g gehackte Schokoladenkekse mit Füllung (oder andere Kekse, Nüsse oder Süßigkeiten) in den letzten 1 bis 2 Minuten Zubereitungszeit hinzu. Ergibt: 19 Portionen (etwa 120 ml pro Portion) Drei-Schokoladen-Eiscreme 450 ml Schlagsahne (mehrere Portionen) 30 g extradunkle Schokolade, in Stückchen zerteilt 30 g dunkle Schokolade, in Stückchen zerteilt 450 ml Halb und Halb 230 g Zucker 40 g ungesüßtes Kakaopulver 8 Eigelb 4 Teelöffel Vanille Eine Prise Salz 50 g Milchschokolade, zerhackt Geben Sie 120 ml Schlagsahne, die extradunkle Schokolade und die dunkle Schokolade in einen kleinen Kochtopf. Erhitzen Sie diese Zutaten bei geringer bis mittlerer Hitze unter häufigem Umrühren, bis die Schokolade schmilzt. Nehmen Sie den Topf vom Herd und stellen Sie ihn beiseite. [. . . ] Erhitzen Sie alles bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren, bis es sehr heiß ist, aber nicht kocht. Nehmen Sie den Topf vom Herd und stellen Sie ihn beiseite. Geben Sie Mangos und Limonensaft in die Rührschüssel einer Küchenmaschine. Verwenden Sie die Vielzweckklinge, um alles sorgfältig zu verarbeiten. [. . . ]