Bedienungsanleitung WHIRLPOOL ADN 639 BEDIENUNGSANLEITUNG

[. . . ] 0808_DE_42 Aufstellungs- Bedienungs und Wartungsanleitung ELEKTROGRIDDLEPLATTEN ADN 652 · ADN 653 ADN 654 · ADN 655 ADN 636 · ADN 637 ADN 638 · ADN 639 04/2008 EIGENSCHAFTEN Geliefert durch: Datum: Kundendienst: FAX E-Mail 0808_DE_42 - ELEKTRO-GRIDDLEPLATTEN 04/2008 2 · 12 INHALTSVERZEICHNIS 1 2 3 Schematische Darstellung Eigenschaften der Geräte Technische Daten 4 5 5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 4 Hinweise für die Aufstellungsarbeiten 4. 1 Sicherheitshinweise 4. 2 Aufbau, Armaturen und Sicherheitsvorrichtungen der Geräte 4. 3 Montage 4. 3. 1 Installationsort 4. 3. 2 Gesetzliche Richtlinien, Bestimmungen und technische Normen 4. 3. 3 Installation 4. 3. 4 Elektroanschluss 4. 3. 5 Potentialausgleich 5 Vorbereitung für den Betrieb 5. 1 Vorbereitung und Inbetriebsetzung 5. 1. 1 Inbetriebsetzung 5. 1. 2 Addestramento del gestore 5. 2 Wartung 5. 3 Ersetzen der Komponenten 6 6. 1 6. 2 6. 3 6. 4 Gebrauchsanweisung 7 Sicherheitshinweise für Bedienung, Reinigung und Reparatur 7 Inbetriebsetzung 8 Reinigung und Pflege 8 Außerbetriebsetzung bei Störfällen 8 6. 4. 1 Verhalten im Störfall 8 6. 4. 2 Verhalten im Maßnahmen bei längerer Unterbrechung des Betriebs 8 6. 5 Pflege des Gerätes und Zeitabstände für die Wartung 8 6. 6 Empfehlungen für die Behandlung von Großküchengeräten aus “rostfreiem Edelstahl“ 8 6. 6. 1 Wissenswertes über “rostfreien Edelstahl“ 8 6. 6. 2 Hinweise und Tipps für die Wartung der Geräte aus “rostfreiem Edelstahl“ 9 6. 6. 3 Richtlinie RAEE 9 7 Anhang: Schaltpläne 10-11 0808_DE_42 - ELEKTRO-GRIDDLEPLATTEN 04/2008 3 · 12 1 - SCHEMATISCHE DARSTELLUNG ADN 654 ADN 655 600 ADN 652 ADN 653 400 600 Elektroanschluss 0 50 0 50 315 27 546 27 27 346 79 50 30 55 150 678 60 690 545 Typenschild 27 69 430 535 Typenschild 86 Elektroanschluss 315 Elektroanschluss 79 600 600 Typenschild 400 Typenschild ADN 638 ADN 639 600 ADN 636 ADN 637 400 700 Elektroanschluss 0 50 0 50 Elektroanschluss 300 100 25 0 100 0 15 15 0 315 45 510 45 45 310 79 45 Elektroanschluss 315 Elektroanschluss 79 700 Typenschild 700 600 400 0808_DE_42 - ELEKTRO-GRIDDLEPLATTEN 600 Typenschild 103 4 · 12 240. 8 100 0 100 Elektroanschluss 15 15 0 60 300 25 0 300 25 0 200 300 25 0 200 200 200 04/2008 2 - EIGENSCHAFTEN DER GERÄTE Diese Geräte sind für den professionellen Einsatz konzipiert. Installation, Reparaturen und Gebrauch müssen von Fachpersonal ausgeführt werden. Das Typenschild befindet sich auf des Gerätes und beinhaltet alle zur Installation erforderlichen Daten. Gerät nur für beaufsichtigten Betrieb CAT/KAT II2H3B/P II2H3+ II2H3+ II2L3B/P II2ELL3B/P TIPO/TYPE MOD. [. . . ] Bauseits installierter Hauptschalter einschalten. 1) Geräteschalter von “0” auf die gewünschte Position von 50°C bis 300°C drehen; die beiden Signalleuchte leuchten auf; die grüne Signalleuchte (pos. 1) zeigt an, dass das Gerät unter Spannung steht, die gelbe Signalleuchte (pos. 1) zeigt an, dass die Heizwiderständ in Betrieb sind. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die gelbe Signalleuchte. Zum Ausschalten des Gerätes, Knebel auf “0” Position drehen. Besonderer Hinweis Während dem Betrieb sollte die Grill- bzw. Griddleplatte gereinigt werden, sämtliche Speisereste sollten mit einer Schaufel oder mit einem feuchten Lappen beseitigt werden. Dies verhindert Rauchbildung und unangenehmen Geruch. Achtung!Bei der Reinigung darf das Gerät weder mit einem direkten Wasserstrahl noch mit einem Hochdruckreiniger gewaschen werden!Die Reinigung darf nur bei kalten Gerät erfolgen. Eine tägliche sorgfältige Reinigung des Gerätes nach dem Ausstellen gewährleistet die einwandfreie Funktion und eine lange Lebensdauer. Die Komponenten aus rostfreiem Stahl sind mit einem in Wasser und Reinigungsmittel getränktem Tuch zu säubern; es dürfen keine aggressiven Reinigungsmittel oder Scheuermittel eingesetzt werden. Es darf keine Stahlwolle verwendet werden, da sie die Bildung von Rost hervorrufen kann. Aus dem gleichen Grund sollte auch der Kontakt mit eisenhaltigen Materialien vermieden werden. Bei der Reinigung kein Schleifpapier oder Papier mit Schmiermittel verwenden. In besonderen Fällen kann ein Pulver aus Bimsstein eingesetzt werden. Bei hartnäckiger Verschmutzung wird empfohlen, Kunststoffschwämme (z. B. Nach der Reinigung mit klarem Wasser nachspülen und mit einem Tuch abreiben. Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von einem autorisierten Fachmann ausgeführt werden. Das Gerät muss mindestens einmal jährlich überprüft werden; aus diesem Grund wird der Abschluss eines Wartungsvertrages empfohlen. 25 0 15 0 6. 3 Reinigung und Pflege • Das Gerät darf bei der Reinigung von außen weder mit einem direkten Wasserstrahl noch mit einem Hochdruckreiniger abgespritzt werden!• Fettauffangbehälter herausnehmen, leeren und gründlich spülen. • Reinigung nur bei abgekühltem Gerät vornehmen. [. . . ] Zur Reinigung dürfen keine bleichenden und chlorhaltigen Reinigungsmittel verwendet werden. Sind vom Hersteller zu dem zu reinigenden Gerät gesonderte Reinigungsempfehlungen angegeben, so sind die dort aufgeführten Reinigungsmittel und -methoden zu verwenden. Werden keine besonderen Reinigungsempfehlungen gegeben, sollten in jedem Fall chloridarme Reinigungsmittel verwendet werden. Entfernen Sie nach jeder Reinigung sämtliche Reinigungsmittelrückstände durch Spülen mit reichlich frischem Wasser und trocknen Sie anschließend die Oberfläche gut ab. [. . . ]