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Detaillierte Anleitungen zur Benutzung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
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EINLEITUNG
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DER KOCHMULDE 1. Brenner einschalten, um den Geruch und die Rauchentwicklung von Schutzfetten zu beseitigen. Einstellknopf auf die Position “große Flamme” drehen. Die elektrische Zündung beta ¨tigen (siehe Spezifikationen des Modells) 3. [. . . ] Wenn mo ¨glich, das Kochgeschirr mit einem Deckel abdecken. in wenig Wasser kochen, um die Kochzeiten zu kürzen. Dampfdruckgeschirr spart zusa ¨tzlich Energie und kürzt Kochzeiten.
DURCHMESSER DES KOCHGESCHIRRS Brenner Normalbrenner Starkbrenner Doppelkranz-Brenner Minimum 16 cm 24 cm 24 cm Maximum 22 cm 26 cm 28 cm
Durchmesser der WOK To ¨pfe max. 36 cm
Achtung: Beim Betrieb wird die Arbeitsfla ¨che in der Na der Kochfelder sehr heiß. Kinder ¨he fern halten.
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REINIGUNG UND WARTUNG REINIGUNG DER KOCHFLACHE UND DER SCHALTERBLENDE
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REINIGUNG DER BRENNER UND ROSTE
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Vor dem Reinigen der Kochmulde den Stecker aus der Steckdose ziehen und abwarten bis die Kochmulde kalt ist. Mit einem feuchten Tuch und Seife oder flüssigem Reinigungsmittel reinigen. Keine Scheuermittel, beizende, chlorhaltige Mittel oder Stahlwolle verwenden. Sa ¨urehaltige oder alkalische Flüssigkeiten sollten sofort von der Kochmulde entfernt werden (Essig, Salz, Zitronensaft usw. ).
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KOCHMULDE AUS EMAIL
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Die emaillierten Teile müssen mit einem feuchten Schwamm und Seife oder anderen geeigneten Mitteln gereinigt werden. Sa ¨urehaltige Stoffe wie Zitronensaft, Tomaten, Essig u. a ko ¨. ¨nnen das Email matt machen, wenn sie nicht gleich entfernt werden.
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Diese Teile müssen abgenommen und mit geeigneten Produkten gewaschen werden. Die Brenner und die Flammenhalter müssen abgenommen und mit geeigneten Produkten gewaschen werden. Es ist sehr wichtig die genaue Position des Flammenhalters des Brenners zu prüfen, da eine ungeeignete Position schwere Sto ¨rungen zur Folge haben kann. Die Modelle sind mit Sicherheitsventilen ausgestattet; kontrollieren, ob die Sonde in der Na ¨he der einzelnen Brenner immer sauber ist, um den Betrieb der Sicherheitsventile nicht zu beeintra ¨chtigen. Der Installateur hat sich an den geltenden nationalen Normen betreffend Belüftung und Entsorgung der Verbrennungsgase zu halten. Die natürliche Luftzufuhr muß durch eine geeignete Offnung mit folgenden Eigenschaften erfolgen: - Permanente Offnung in den nach außen gerichteten Wa ¨nden des zu belüftenden Raumes, an einem Ort, der auf keine Weise behindert werden kann. - Die Offnungen dürfen auf keinen Fall, auch nicht versehentlich, weder von innen noch außen, verstopft werden ko ¨nnen. - Die Offnung muß durch ein Gitter oder Netz usw. geschützt werden, ohne daß dies den vorgeschriebenen Durchmesser verringert. - Die Offnung muß sich so nah wie mo ¨glich am Boden befinden und darf andere Ablaßvorrichtungen von Verbrennungsgasen nicht behindern.
Offnung für den Lufteingang
Falls es nicht mo ¨glich sein sollte diese Offnung vorzusehen, kann die no ¨tige Luft aus einem naheliegenden und laut Anforderungen belüfteten Raum herkommen, vorausgesetzt es handelt sich nicht um ein Schlafzimmer oder einen gefa ¨hrlichen Raum. In diesem Fall muß die Küchentür den Luftdurchfluß gewa ¨hrleisten.
Elektrischer Lüfter zur Entsorgung der Verbrennungsgase
FUHREN DER VERBRENNUNGSGASE
Die Verbrennungsgase von Gasgera müssen durch ¨ten Hauben geführt werden, die direkt nach außen angeschlossen sind. Falls dies nicht mo ¨glich sein sollte, kann ein elektrischer Lüfter an einer Außenwand oder am Fenster angebracht werden, dessen Leistung einen Luftwechsel pro Stunde von mindestens 3-5 Mal das Volumen der Küche gewa ¨hrleistet. Der Lüfter kann jedoch nur installiert werden, wenn die dazu no ¨tigen Offnungen für den Lufteingang vorhanden sind.
Offnung für den Lufteingang
H min 650 mm
Die Installation, die Regelung, die Anpassung des Gera an anderen Gastypen, dürfen nur von einem ¨ts Fachmann vorgenommen werden. [. . . ] Die Kochmulde mit einem geeigneten Rohr an den Sperrhahn laut den geltenden o ¨rtlichen Vorschriften anschließen. Die niedrigste Position der Ha ¨hne regulieren.
Düsen der Gasbrenner auswechseln
Den Düsentyp laut den Angaben der Tabelle auf Seite 22 wa ¨hlen. Der Düsendurchmesser, in Hundertstel-Millimeter ausgedrückt, ist auf jedem Düsenko ¨rper markiert. Um die Düsen auszuwechseln, folgendermaßen vorgehen: − Roste entfernen und Brennerko ¨rper abnehmen − Mit einem geeigneten Schlüssel die Düsen “J” mit den für den Gastyp geeigneten Düsen auswechseln. [. . . ]
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