Bedienungsanleitung WHIRLPOOL KOSV 3610 IX BEDIENUNGSANLEITUNG

[. . . ] Gebrauchsanweisung Aufstellung Wichtige Sicherheitshinweise Umweltschutz Vorsichtsmaßnahmen Kundendienst Zubehör Leistungsmerkmale des Geräts Bedienblende Tastensperre Meldungen Abkürzungen Ein/Aus/Pause Timer Ändern der Einstellungen Spezialfunktionen Sous Vide Auftauen mit Dampf Aufwärmen Dämpfen Hilfsmodus Reinigung und Pflege Erst einmal selbst prüfen Daten zur Prüfung der Heizleistung Technische Daten Einführung - “Chef Touch” Anwendung der “Chef Touch” Methode Garbeutel Bereitung der Beutel Angaben zu den Funktionsphasen des Gerätes Garen im Dampfbackofen Verwendung des Schnellkühlers Hinweise zur Lagerung von Beuteln im Kühl-/Gefrierschrank Benutzung des Dampfbackofens zum Erwärmen Gartabelle Tipps zur Zubereitung und zum Garen 4 4 5 5 6 7 8 8 9 9 10 11 11 12 16 21 23 24 25 26 27 29 29 29 30 31 32 32 33 34 35 35 36 37 40 Aufstellung VOR DEM ANSCHLIEßEN DIE SPANNUNG auf dem Typenschild muss der Spannungsversorgung in Ihrem Haus entsprechen. NACH DEM ANSCHLIEßEN DAS GERÄT KANN NUR IN BETRIEB GENOMMEN WERDEN, wenn die Tür fest geschlossen ist. Der Hersteller ist für Probleme, die sich aus der Nichtbeachtung dieser Anweisungen durch den Nutzer ergeben, nicht verantwortlich. VERGEWISSERN SIE SICH, DASS DAS GERÄT NICHT BESCHÄDIGT IST. [. . . ] DREHEN DIE DEN EINSTELLKNOPF, um die Einstellung zu ändern. DRÜCKEN SIE DIE OK-TASTE zur Bestätigung. (Wiederholen Sie bei Bedarf die Schritte 2 und 4). Benutzen Sie diese Funktion zum Auftauen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Brot und Obst. DIE AUFTAUZEIT sollte lieber etwas geringer bemessen und der Auftauprozess während der Stehzeit abgeschlossen werden. MIT EINER STEHZEIT VON EINIGEN MINUTEN ERGIBT SICH IMMER EIN BESSERES AUFTAUERGEBNIS, da sich die Temperatur gleichmäßiger in der Speise verteilen kann. LEGEN SIE BROT mit Frischhaltefolie in das Gerät, um zu verhindern, dass es aufweicht. LEGEN SIE SPEISEN WIE FLEISCH UND FISCH ohne Verpackung und ohne Abdeckung in den Dampfeinsatz auf Stufe 3. Setzen Sie den Tropfeinsatz darunter auf Stufe 1 ein, um das Tauwasser aufzufangen. WENDEN SIE DIE SPEISE NACH DER HÄLFTE DES AUFTAUVORGANGS UND SONDERN SIE BEREITS AUFGETAUTE TEILE ETWAS AB. LEBENSMITTEL HACKFLEISCH FLEISCH GESCHNITTEN BRATWURST GANZ GEFLÜGEL FILETS BEINE GANZ FISCH FILETS BLOCK GEMÜSE BLOCK STÜCKE LAIB SCHEIBEN BROT SÜSSE UND HERZHAFTE BRÖTCHEN KUCHEN FRÜCHTE GEMISCHT BEEREN GEWICHT 500 G 450 G 1000 G 500 G 600 G 300 G 400 G 300 G 400 G 500 G AUFTAUZEIT 25-30 Min 10-15 Min 60-70 Min 25-30 Min 30-35 Min 30-40 Min 10-15 Min 20-25 Min 25-30 Min 10-15 Min 15-20 Min 8-12 Min STEHZEIT 30-35 Min 20-25 Min 10-15 Min 40-50 Min 20-25 Min 25-30 Min 25-30 Min 10-15 Min 20-25 Min 20-25 Min 5-10 Min 25-30 Min 5-10 Min 5-10 Min 15-20 Min 5-10 Min 3-5 Min TEMPERATUR 60° C 250 G 10-12 Min 8-10 Min 10-15 Min 5-8 Min 400 G 400 G 250 G 23 Aufwärmen Aufwärmen q e t y w r 1. DREHEN SIE DEN MULTIFUNKTIONSKNOPF, bis Aufwärmen 100°C 00:05 angezeigt wird. DREHEN DIE DEN EINSTELLKNOPF, um auszuwählen, welche Einstellung geändert werden soll. DRÜCKEN SIE DIE OK-TASTE zur Bestätigung. DREHEN DIE DEN EINSTELLKNOPF, um die Einstellung zu ändern. DRÜCKEN SIE DIE OK-TASTE zur Bestätigung. (Wiederholen Sie bei Bedarf die Schritte 2 & und 4). DIESE FUNKTION DIENT zum Aufwärmen von 1-2 Portionen tiefgekühlten, gekühlten oder zimmertemperierten Fertiggerichten. WENN SIE EIN GERICHT im Kühlschrank aufbewahren oder zum Aufwärmen auf einen Teller geben, arrangieren Sie die dickeren, dichteren Teile auf der Außenseite und die dünneren, weniger dichten Stücke in der Mitte des Tellers. EINE STEHZEIT VON EINIGEN MINUTEN VERBESSERT IMMER DAS ERGEBNIS. VERWENDEN SIE IMMER DIE MITGELIEFERTE ABDECKHAUBE bei dieser Funktion. GEKÜHLTE SPEISEN TELLERGERICHTE SUPPE GEMÜSE REIS & NUDELN KARTOFFELN FLEISCH IN SCHEIBEN FLEISCH IN SAUCE FISCHFILETS PORTIONEN AUFWÄRMZEIT TEMPERATUR 18-25 Min 20-25 Min 20-25 Min 15-20 Min HINWEISE 1-2 20-25 Min 15-20 Min 25-30 Min 10-15 Min 100° C STELLEN SIE DIE SPEISEN mit einem Deckel oder mit einer hitzefesten Kunststoffhülle in den Dampfeinsatz auf Stufe 3. STELLEN DEN TELLER darunter, um das Wasser aufzusammeln. STETS 24 Dämpfen Hilfsmodus Dämpfen Auftauen m. Dampf Zum Garen mit Dampf q e t y w r 1. [. . . ] • Große Schalentiere wie Tintenfische schneidet man am besten in Stücke. Sie können trocken oder unter Zugabe von Flüssigkeit (T omate, Gewürze, Soße) je nach der gewünschten Garmethode und je nach Geschmack gegart werden. • Nach dem Vakuumgaren und nach Entfernen des Beutels können die Schalentiere oder Muscheln noch einige Minuten auf herkömmliche Weise in der Pfanne gebräunt oder gegrillt werden. • Einige segmentierte Formen wie 40 Tipps zur Zubereitung und zum Garen "Tintenfischringe oder Haifischscheiben" eignen sich zum Verzehr bei Kühlschranktemperatur. [. . . ]